Une recette toute simple trouvée sur Marmiton, parfaite pour un goûter gourmand!

Mini moelleux chocolat amande

Ingrédients:

175 g de chocolat noir

150 g de beurre

3 œufs

80 g de sucre semoule

120 g d'amandes en poudre

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole sur feu doux. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.

Laisser refroidir puis ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajouter ensuite le sucre semoule et mélanger. Finir par incorporer la poudre d'amandes.

Remplir des moules à financiers aux 3/4, puis enfourner pour 15 minutes environ.

Mini moelleux chocolat amande
Retour à l'accueil