Un dessert vite fait, improvisé un soir en rentrant du travail à 20h juste avant que mes invités n'arrivent! J'ai fait la pâte à crumble en 10 minutes maxi et j'ai juste eu à finir les ramequins et les enfourner pendant le repas pour...
Je ne fais que très rarement de quiches tout simplement parce que mon conjoint n'aime pas ça. Et puis préparer 2 repas différents, non merci! Mais là il fallait finir des lardons déjà cuits que j'avais utilisé pour faire des pâtes...
A la base, je voulais faire ma pâte feuilletée maison parce que je n'ai jamais essayé d'une part et parce que c'est bien meilleur paraît-il. Mais bon entre ce que je voulais faire et ce que j'ai eu le temps de faire, il y a un monde!...
Cette recette permet de changer un peu car les cuisses de poulet au four ça peut parfois être un peu rébarbatif, surtout que mon homme n'aime pas quand elles sont mijotées. Là au moins, j'ai trouvé une recette qui lui plait et la peau...