Les gourmandises de Rebecca

Tarte au citron meringué

29 Novembre 2014 …

Incontestablement c'est la tarte que je préfère, elle a tout! Acidulée, sucrée, fondante et croquante à la fois elle est pour moi le dessert idéal pour terminer un repas même lourd. J'ai savouré chaque bouchée que j'ai mangé, je surkiffe...

Cupcakes au yaourt à la banane et spéculoos

25 Novembre 2014 …

Quand on achète des yaourts, il y en a toujours qu'on mange en derniers. Chez nous, c'est ceux à la banane. Pourtant j'adore le fruit, je l'aime aussi dans toutes sortes de pâtisseries mais en yaourt, c'est pas possible. Du coup, je...

Tarte aux poireaux, bacon et comté

15 Novembre 2014 …

Il ne me restait qu'un oeuf et il fallait vraiment que j'utilise ma pâte feuilletée avant qu'elle ne soit périmée. Donc je me suis quand même lancée sur une quiche mais avec plus de garniture et un peu moins d'appareil. Et au final...

Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart

12 Novembre 2014 …

Ces biscuits ont eu une énorme succès il y a quelques années sur la blogosphère. Je les avais d'ailleurs réalisé à l'époque mais je n'avais pas encore mon blog. Et comme ils sont juste excellents, j'étais ravie de les refaire et de...

Soupe de potiron et graines de courge grillées

12 Novembre 2014 …

En ce moment, j'aime bien manger une bonne petite soupe bien réconfortante le soir. C'est léger, ça réchauffe et ça permet de manger des légumes. Je me suis réconciliée avec la soupe car avant j'achetais celles du commerce et franchement...

Tarte croquante pommes noisette

11 Novembre 2014 …

L'ajout de noisettes dans cette tarte s'est fait vraiment au dernier moment. J'étais partie pour juste faire une tarte aux pommes basique et avec la quantité de noisettes qu'on a, ça a fait tilt dans mon esprit! Et en plus ça c'est...