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Accompagnement
Un bon gratin c'est tellement réconfortant surtout avec les températures qui commencent à chuter et la neige qui arrive même en Normandie! J'ai opté pour une cuisson longue un peu comme un gratin dauphinois mais le plus long sera de...
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Madeleines - muffins et petits gâteaux
J'adore les muffins quand ils sont bien moelleux et ceux là sont parfaits, pas trop sucrés et donc pas écoeurant. Le seul inconvénient c'est que du coup il faut se raisonner pour ne pas les dévorer! Les petites amandes hachées qu'ils...
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Gâteaux de fête
J'adore la galette et peu m'importe quel est le jour de l'épiphanie, j'en mange tout le mois de janvier! Pas de chance pour moi cette année des crampes d'estomac carabinées m'ont empêché d'en manger toute la semaine dernière... Enfin...
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Soupe
J'adore le potimarron, avec ce petit goût de châtaigne, dans une soupe c'est vraiment l'idéal! Parfait pour les soirées d'hiver, après une longue journée de travail c'est hyper réconfortant et en plus l'avantage du potimarron c'est...
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