Crèmes et mousses
Voici la recette réalisée grâce à mon lait de coco maison, un délicieux flan hyper onctueux et juste caramélisée, un vrai délice! La recette me vient du blog de Cooking Julia et comme avec chacune de ses recettes, c'est un vrai succès! Ingrédients:...
Crèmes et mousses
Je n'avais jamais mangé de panna cotta avant celle-ci et pourtant c'est tellement simple et rapide à faire pour un résultat à tomber! Une crème juste prise bien vanillée et ce petit coeur coulant de coulis d'abricot, c'est un dessert...
Crèmes et mousses
Je ne suis pas végétarienne mais la curiosité l'a emporté quand j'ai vu cette recette sur le blog de Cooking Julia. Les blancs d'oeuf sont ici remplacés par du jus de pois chiche, j'ai trouvé ça tellement improbable qu'il fallait absolument...
Crèmes et mousses
Pour faire souffler sa première bougie à ma fille je lui ai préparé ces petites crèmes caramel. Ben oui forcément elle a 1 an mais pas encore toutes ses dents donc j'ai tout de suite pensé à lui faire un dessert qu'elle pourrait manger...