madeleines - muffins et petits gateaux - Les gourmandises de Rebecca

Muffins vegans au potiron et pépites de chocolat

25 Novembre 2018 …

J'ai récupéré un énooorme potiron de chez ma maman et il faut donc que je multiplie les recettes à base de courge afin de pouvoir l'utiliser entièrement. J'ai donc fait pas mal de purée de potiron car on peut ensuite facilement l'intégrer...

Muffins à la noix de coco coeur chocolat

28 Février 2016 …

J'aime souvent associer deux parfums et pour utiliser l'okara obtenue après avoir fait mon lait de coco, j'avais très envie de mettre un bon chocolat noir et les résultat était juste détonant! J'avais presque l'impression de manger...

Muffins amandes et pépites de chocolat

15 Janvier 2016 …

J'adore les muffins quand ils sont bien moelleux et ceux là sont parfaits, pas trop sucrés et donc pas écoeurant. Le seul inconvénient c'est que du coup il faut se raisonner pour ne pas les dévorer! Les petites amandes hachées qu'ils...

Magdalenas, les madeleines espagnoles

17 Juin 2015 …

Ca faisait vraiment très longtemps que je voulais faire ces petites madeleines et la recette était précieusement conservé dans mon carnet. Et vraiment je pense les refaire assez souvent elles sont délicieuses et très rapides à réaliser!...

Petits moelleux chocolat et crème de marrons

2 Mars 2015 …

Chocolat et crème de marrons c'est vraiment une alliance classique, on peut être sûr que ça fonctionne à tous les coups. Bon en fait je cherche une bonne excuse pour justifier que TOUS les gâteaux faits ont été engloutis en l'espace...

Madeleines à la vanille et coque en chocolat

15 Janvier 2015 …

Le goûter chez nous c'est sacré! Parfois ma grande me demande dès 14h si c'est l'heure et ce presque toutes les 5 minutes! Elle adore aussi m'aider surtout quand j'utilise de la pâte assez solide avec laquelle elle joue comme de la...

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