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Les gourmandises de Rebecca

Les articles "plats"

Risotto aux cèpes et au poulet

Plats


Risotto aux cèpes et au poulet

16 Janvier 2015

J'ai eu la chance de trouver des cèpes séchés à un prix abordable et ils ont été parfaits pour faire ce risotto, j'ai adoré. Alors bien sur je pense que ça doit quand même être moins bon qu'avec des bons champignons frais mais là c'était...

Endives au jambon sans lait

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Endives au jambon sans lait

13 Janvier 2015

Un bon plat d'hiver qui réchauffe bien, économique et pas (trop) calorique. Je fais la version sans béchamel que mon beau-père m'a appris. En fait Chéri n'aime pas la béchamel... à mon plus grand regret car moi j'adore et donc il a...

THE Chili con carne

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THE Chili con carne

2 Août 2014

Pendant des années, j'ai fait la même recette de chili con carne, ça doit être la plus simple et la plus rapide qu'on puisse faire. Et à chaque fois mon homme était déçu par la sauce: trop liquide, trop claire, en bref il manquait...

Tomates farçies au boeuf

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Tomates farçies au boeuf

9 Mars 2014

Ca faisait vraiment très très longtemps que je n'avais pas fait de légumes farçis et pourtant c'est tellement simple, rapide et délicieux. Et l'avantage de ce genre de plat c'est que c'est très complet: protéines, féculents et légumes,...

Mon poulet basquaise

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Mon poulet basquaise

10 Décembre 2013

Une recette simple et classique mais tellement délicieuse! Je propose ici ma version, mais il en existe tellement d'autres et la mienne est assez rapide à réaliser. Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 2 poivrons verts 800g de...

Paupiettes de porc aux champignons et pommes de terre

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Paupiettes de porc aux champignons et pommes de terre

28 Novembre 2013

Un petit plat d'hiver qui réchauffe avec les températures actuelles qui baissent, baissent... Et en plus c'est rapide à faire! Pour 4 personnes Ingrédients: 6 paupiettes de porc 3 échalotes 230 g de mélange de champignons 4 pommes...

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