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Viennoiseries
Avec mon joli pot de caramel j'avais envie de faire plein de belles recettes et j'ai pu en réaliser 3. Malheureusement 2 d'entre elles se sont transformées en échec lamentable!! J'ai fait un mug cake au caramel désastreux, pâteux en...
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Viennoiseries
La cramique, c'est une brioche venue du Nord de la France et de Belgique. Habituellement elle est garnie de raisins secs et de sucre perlé mais là j'avais une forte envie de chocolat à combler, encore plus après avoir lamentablement...
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Viennoiseries
C'est sûrement la brioche que j'ai le mieux réussi jusqu'à maintenant! D'habitude j'ai trop le goût de la levure et là non, elle est juste parfumée et la mie est bien filante au bon gout de beurre. Je me suis régalée en la mangeant...
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Viennoiseries
Chaussons poires, spéculos et chocolat Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 demi-poires au sirop ou 1 poire fraiche 5 spéculos 3 carrés de chocolat 1 jaune d'oeuf 1 cs de sucre glace Préparation: Couper les poires au sirop en...
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