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Les gourmandises de Rebecca

Suprêmes d'orange sanguine à la fleur d'oranger

Dessert de fruits


Suprêmes d'orange sanguine à la fleur d'oranger

26 Juin 2015

Le nom a l'air bien compliqué et pourtant ce dessert hyper frais ne comporte que 3 ingrédients et se réalise en 15 minutes seulement! Ce joli dessert est idéal pour terminer un repas un peu lourd, c'est tout en fraîcheur! Ingrédients:...

Tiramisù

Entremets


Tiramisù

18 Juin 2015

Mmmm mon dessert préféré. Enfin tout le monde sait que j'aime tous les desserts mais pour un tiramisù je serais prête à tout! Ca doit être mon côté italien qui ressort... ou juste ma gourmandise! Celui-ci je l'ai fait pour un repas...

Magdalenas, les madeleines espagnoles

Madeleines - muffins et petits gâteaux


Magdalenas, les madeleines espagnoles

17 Juin 2015

Ca faisait vraiment très longtemps que je voulais faire ces petites madeleines et la recette était précieusement conservé dans mon carnet. Et vraiment je pense les refaire assez souvent elles sont délicieuses et très rapides à réaliser!...

Crème caramel

Crèmes et mousses


Crème caramel

14 Juin 2015

Pour faire souffler sa première bougie à ma fille je lui ai préparé ces petites crèmes caramel. Ben oui forcément elle a 1 an mais pas encore toutes ses dents donc j'ai tout de suite pensé à lui faire un dessert qu'elle pourrait manger...

Entremet fruits rouges, chocolat blanc et spéculoos

Entremets


Entremet fruits rouges, chocolat blanc et spéculoos

13 Juin 2015

Cette recette je l'ai déjà réalisée mais c'était en période de Noël et donc vous la trouverez sous forme de bûche. L'alliance avait tellement bien fonctionné que j'ai récidivé et vraiment c'est toujours un franc succès c'est le gâteau...

Tarte aux fraises à la crème diplomate

Tartes et tartelettes sucrées


Tarte aux fraises à la crème diplomate

12 Juin 2015

Toujours sur le thème rose et blanc pour l'anniversaire de ma mini paupiette je voulais faire une tarte aux fraises mais sans mettre uniquement de la crème pâtissière sur le fond de tarte. La crème diplomate est une crème moitié chantilly...