Madeleines - muffins et petits gâteaux
De retour, enfin! Après un déménagement express fin août (3 ans de vie à mettre en cartons en 2 semaines, mission quasi impossible!), ça a été la galère pour retrouver ma connexion à internet alors que je m'y étais pris en avance....
Crèmes et mousses
Une envie de chocolat quand il n'y a plus de yaourt au frigo et voilà une petite mousse réalisée en 10 petites minutes, parfaite pour terminer son repas sur une note chocolatée! Ingrédients: Pour 4 ramequins 120 g de chocolat noir...
Plats
Pendant des années, j'ai fait la même recette de chili con carne, ça doit être la plus simple et la plus rapide qu'on puisse faire. Et à chaque fois mon homme était déçu par la sauce: trop liquide, trop claire, en bref il manquait...
Biscuits
J'ai trouvé la recette dans un Maxi cuisine qui trainait dans le fond d'un placard. Quand je les ai enfournés, j'étais un poil déçue. Il a fallu que je rajoute de la farine pour avoir une pâte que je puisse travailler, le temps de...